寒假生活是丰富多彩的，寒假生活是充满乐趣，令人向往的。下面是小编精心为大家整理的初中寒假作文600字，让我们一起来看看吧!
作文一：
山区的气候阴冷潮湿，常常是阴雨连绵。这不，泥泞而窄小的公路由于连降雨雪变得很滑，到秀山以后，我们又转乘轨道车赶赴前方铺架现场。虽然是年三十，天还下着毛毛细雨，但铺架现场却机声隆隆，工人叔叔依然坚守在自己的工作岗位上，辛苦的工作着。在这万家团圆的时刻，他们为了工作，舍小家顾大家，放弃了与家人团聚的时间。看到他们辛苦的工作，我明白了为什么爸爸没有双休日、节假日，为什么回来探亲的时间很少，回来呆不了几天，又要回去。在这里，我看到了新线铁路史上最长的隧道——袁亮山隧道，它长达11公里。我还看到了从来没有看到过的景象：车站建在隧道里。工人们所住的宿营车，一半在隧道里，阴冷潮湿，一半在桥上。这个宿营车，爸爸妈妈单位里都称之为“大蓬车”，轨铺架桥到哪，宿营车就跟到哪，冬冷夏热。我好奇的上了宿营车，发现他们把每节车厢改造成了一个个的温馨的小家，床铺收拾得井然有序，虽然远离繁华的市区，但他们在每节车厢的门上，都贴上了春联，还贴了一个“福”，营造了一种节日的气氛。
年夜饭虽然不上家里的丰盛，但他们已尽其所能了。来自不同地区的工人叔叔们围坐在一起谈笑风生，没有一丝的怨恨，时而看到他们收到家人发来的祝福短信，时而听到他们向家人电话问候的声音，他们好像都已经习惯了这种生活。
年夜饭后，我跟一起来看望他爸爸的哥哥，来到门外，快乐的放着爆竹。我看见哥哥正在放“太空人”。他一点燃引线，“太空人”就“嗖”地一下飞得老高!我也不甘示弱，立刻拿出“轰炸机”、“大蝴蝶”、和“小蜜蜂”。首先，我点燃了“轰炸机”。“轰炸机”飞得也挺高，但是刚飞到半空就忽然爆炸了。“啊!”我叫道，“飞机失事!”哥哥看着我怪笑，仿佛在说：“嘿嘿，还轰炸机呢，我看像是自爆机。”我火了，点燃了“小蜜蜂”，可是“小蜜蜂”不往上飞，却往前飞，我丈二和尚摸不着头脑，暗自骂到：“可恶。”我又忍不住看了看哥哥，他还在朝我坏笑，仿佛在说：“放弃吧，你比不过我的‘太空人’。”虽然这地方的环境十分恶劣，但是我还是觉得很快乐。因为我是渝怀铁路线上的第一位乘客。我因此感到很自豪。
作文二：
寒假生活是丰富多彩的，寒假生活是充满乐趣，令人向往的。我的寒假生活就异常的充实。虽然寒假已离我而去，我仍然很怀恋那段美好的生活。
也许是老天爷的厚爱吧!寒假的开头下了好几场大雪，雪娃娃像一个个顽皮的孩子，从空中跳下来。世界顿时变得银装素裹。我们兴奋不已，尤其是我，像一只突然放飞自由的小小鸟，在雪空中尽情的飞舞，我又拿通红的小手用力地推动着大雪球。可我一点也不觉得冷，搞定了，我们欢呼!小雪娃娃让我们变得仿佛活了。大风呼呼的吹着，大雪还在继续的下着，可我们却没有一点回家的意愿。我们兴致勃勃，在雪中疯狂的跑呀跳呀!到处都留下了我们的欢声笑语。打雪仗更是不可少的，我们准备了许多雪球向对方砸去，“中了，又中了……”最后我们以绝对的优势赢得了这场激烈的比赛。做孩子真是快乐，我要永远都是长不大的孩子该有多好呀!
大年三十，过年的日子，一大早我们就拿着大包小包去拜年了，我赚了不少压岁钱，当妈妈把所有压岁钱都交给我支配的时候，我的心里别提有多高兴了!晚上我按奈不住自己的心情，悄悄的躲在被子数钱，我两眼放光，口水直流“三千尺”，心里美滋滋的，因为我是“小富婆”嘛!
吃完年夜饭，我快速的打开电视机看《春晚》，看了没有一会工夫，我就拉着哥哥下楼玩去了。
看别人放烟火是我迫不接待的，自己亲手放烟火更是我梦寐以求的。我当时那心情，甭提有多高兴了，爽极了!好久没放烟火了，嘿，你别说放烟火的感觉还真是棒啊!一阵阵鞭炮的响声打破了夜空的寂静，我和哥哥也点燃了烟火，那震耳欲聋的“嘭啪”声和五彩斑斓的“流星雨”仿佛在向人们报喜：过年了，过年了!天空成了五彩缤纷的世界，美妙绝伦，又是一串串烟火腾空而起，如花绽放，天空明亮的如白昼一般。突然世界出奇的静了，只有烟火的响声，我沉静在夜空的美景中，久久的才回过神来。
今年的寒假虽然过得很平凡，但我真的过得很快乐。天上的烟火绚丽多彩，地上的孩子追逐颜开。这是一幅清泉盎然的风俗图，更是一幅欢乐祥和的喜庆图。
一阵阵歌声传入我的脑海：“你快乐吗?我很快乐!……”
作文三：
每一个暑假和一个寒假都是我们小孩子最快乐的时候了，当然我也不列外呀!在这次寒假我也玩的很快乐。
还记得这次寒假发生了一件让我非常难忘的是，晚上爸爸说：“今晚我们包汤圆吃吧?”妈妈说：“好吧!过年吃汤圆嘛，过了这个节气，这一年就快要过完了。北方人吃饺子，南方人吃汤圆，希望来年都很圆圆满满。我说：”吃汤圆是春节的习俗，今天我们全家就齐齐动手包汤圆，大家一起过春节。
爸爸说：“包汤圆需要一个容器，首先把面粉放在容器里，然后添点水，用手把面粉揉成一团。揉成的面粉想雪白雪白的棉花一样，摸上去软软的，感觉特别舒服。准备完毕后，开始包汤圆了，爸爸教我要把面粉捏成像窝窝头一样尖尖的，我就像爸爸教的那样把他弄得尖尖的，在用勺子把馅儿放了进去，我就像爸爸那样用勺子把馅儿放进去，然后再捏得紧紧的，最后再搓圆，我认认真真的一个动作一个动作的学。”看“一个漂亮的汤圆就这样完成了。这看似简单的动作在我眼中却一点也不简单呀!但慢慢的，我掌握了其中的奥妙，就跟简单了，大家一起动手做，很快就做了两盘满满的汤圆。开始下锅了，锅里冒出了水泡，我赶紧吧汤圆放进锅里没过多久，锅里飘出了一阵阵的香味，我馋的直流口水。等一出锅，呀!真香呀，我一连吃了十几个呢!自己动手做的味道就是不同。
这次包汤圆的事情，让我铭刻在心，我怎么也忘不了。
作文四：
转眼间，寒假就要过去了，回想下这个寒假收获还真不少。但是最大的收获要数我学会了蒸年糕。
年三十一大早，我看见奶奶正忙着买蜜枣，桂 花，春糯米粉，准备蒸年糕呢!我长这么大，每年都 能吃到奶奶从乡下寄来的美味年糕，但从没看到过奶奶是怎样蒸年糕的。今年正好回老家，我可要亲 自“实践”一下。
总算等到吃好午饭，奶奶从橱里拿出蒸笼。于 是我对奶奶说:“让我来当您的助手吧，我吃自己蒸 的糕，心里会更甜!’’奶奶微笑着同意了。我挽起袖管，那股高兴劲可别提了。我仿佛已经闻到了年糕 的阵阵香味。
只见奶奶先把糯米粉倒进竹匾里，在里面加 上了白搪，蜜枣，桂花。再用勺子麻利地来回拌 匀。奶奶告诉我:“这样蒸出来的糕既有蜜枣的甜味，又有桂花的香味，让人回味无穷。”我想:怪不 得奶奶每年都寄好多年糕来，但我总觉得吃不够。 想着，我就学奶奶的样子用筷子不停地搅拌着。
接着，奶奶在大锅里放了一锅水和几根筷子， 把锅盖盖上，让爷爷烧火。过了一会儿，满屋水 汽，水烧开了。这时，奶奶在蒸笼的内壁用纱布轻轻地抹上清油，放人已拌匀的米粉，双手在蒸笼的 四周拍了几下，等米粉拍结实了，急忙把蒸笼放到 锅上蒸。一会儿，米粉中就冒出了几个顽皮的小泡，小泡碎了，蒸汽就从米粉中冒出来。奶奶低下头，仔细观察蒸汽的出处，还不停地在出气处撒上 米粉。奶奶一边忙着添加米粉，一边给我“面授机宜”:“这添加米粉很有讲究，不然的话，蒸出来的 糕，有的地方生，有的地方熟，口味很不好。”奶奶 还不停地关照爷爷把灶内的火烧得旺一点。不多久，一股年糕香扑鼻而来，一笼又糯又香的年糕就 蒸好了。
奶奶乐滋滋地把冒着热气的年糕递到家人的 手里，嘴里不停地说着:“吃了搪年糕，生活一年更 比一年好。”
真开心，我终于学会了蒸年糕，怎么样我的收获是不是很少。
作文五：
在刚刚过去的寒假生活中，我经历许许多多的事，有的事深受启发，有的事让我后悔不已，有的事则让我懂得深刻的道理…….其中,最令我难忘的,是与小伙伴们踩水的事.
“下雪啦!下雪啦!”一大早,邻居吴浩的喊声把我从梦中惊醒。“吵什么呀?”我一边嘀咕着，一边穿好衣服，打开了窗帘。“啊，好美的雪呀!”我一看窗外，
便禁不住发出赞叹声。只见一片片洁白的“鹅毛”从天上飘了下来，有的落在了地上，有的则像一个个纯洁的小天使，穿梭在房子、草丛之间，在风妈妈的帮助下，跳起了优美的天鹅舞。再看看落在地上的雪，一个个是那么的洁白，特别是草丛里的雪，白花花的，像一层层棉被似的盖住了小草;整个世界似乎都披上了一层白纱，房顶是白的，草丛、田野是白的、就连汽车、小道都是白的!
我再也禁不住雪对我的诱惑，便向楼下奔去……到了楼下，我才感到什么是“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”“千山鸟飞绝，万径人踪灭。”
“喂，哥们儿，想什么呢?”吴浩的声音打断了我的思绪，我这才发现吴浩已经迫不及待地准备玩雪了。”“好不容易下场大雪，把大家都叫下来吧。”我提议道。“没问题。”急性子的吴浩立刻冲上楼，叫下来一大帮还未睡醒的邻居小孩。
该怎么玩呢?我正在思索时，不知谁提议：“去公园玩吧!那儿雪多。”大家基本赞同。
到了公园，根本分不清哪儿是道路，哪儿是草地，大家只好乱走。可走来走去，没什么有趣好玩的事物，这时，赵立轩突然叫起来：“看，池塘的水都结冰了，我们去踩冰吧。”大家一拥而上，但都不敢上去踩，其中，“书呆子”徐伟欣喊道：“如果这冰不结实，一踩碎了怎么办?”照他这么一说，大家更不敢去踩了，这时，自称“假小子”的施芳叫道:“不就是踩冰吗，我来。你们这群男生，胆子太小了!”说完，一脚踩了上去，冰已经裂了开来，可她仍然不怕，一副“刘胡兰上刑场”的宁死不屈表情，另一只脚也跟着上去了。加上她将近95斤的体重，只听得“咔嚓、咔嚓”冰终于碎了，而施芳也比上冰时矮了一截，仔细一看，水已经淹到她的小脚肚，这时，只见她以“飞人”博尔特的速度爬了上来，这时，我们已经笑得乐不可支，施芳头一扭，“哼，也不来帮我一下，还笑!本小姐再也不理你们了!”说完，欲哭非哭地奔回了家。我们也觉得不好意思，便用了成千上万的好话把她劝了回来，她这时才阴转多云。初中寒假作文600字
轻盈的雪花又飘落到我的头上，转眼已经是中午，我与伙伴们勾肩搭背走到了楼下，便“各自回家，各找各妈。”
回到家，我不禁感叹：雪的颜色虽然十分单调，但不是也能给予人们快乐吗?
我的寒假生活作文600字
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