每次去外婆家,一进门就能闻到从书房里溢出来的香味。在厨房,我学会了包包子,也尝到了外婆亲手在厨房做的美食,这些都让我难以忘怀。
小时候,妈妈让我去外婆家住,第一个早上,外婆就端上了香喷喷的芝麻馅包子,每一个都包得那么精致,中间有个小洞,香味就从那儿飘出来的。我好奇的问外婆:"外婆,您是怎么包得那么好看的?我好想学!""好呀,今天中午包,明天早上吃,好不好?"外婆慈祥的说,"好!"我开心的笑了。
上午9:00到中午1:00是最难熬的,因为外婆在这期间忙着做午饭,没时间准备。所以我在沙发上滚来滚去,中饭都没好好吃。过了好久,才迎来了外婆的包包子教学活动。
外婆先在厨房的作业台上揉好发的面团,再将冻好的芝麻馅拿出来,接着擀好皮,最后告诉我:"把皮放在手上,在中部放入适量的芝麻馅,扯一边的皮与旁边的捏在一起,重复这个动作,直到捏完一圈,放在盘子上就行了!""好的!"我说。我照做了,包出来的却歪歪扭扭。我沮丧地说:"唉,真烦!""不要紧,多包几个就好了!"外婆安慰我。有了外婆给我带来的鼓励,我越包越像样了,外婆夸我:"你看!你不挺棒的吗!""嗯!也是。"我开心的笑了。
在厨房里,外婆不仅教我包包子,也为我做了一顿顿美味的饭菜。
每次去外婆家,都是吃午饭的时间,一到外婆家就要开始吃饭了。有一次,我故意去早,偷偷跑进厨房看外婆做饭。正好!外婆准备做我最爱的糖醋排骨,我看着外婆先把排骨焯好水,放在一边晾干,这时,在锅中倒油,等油热了,"嗞"的一声放入排骨,炒至金黄,捞出备用,再在锅中加入少许红糖,将红糖熬成稀释状,接着将排骨倒入锅中,直至每一个排骨上沾有红糖汁,最后出锅。一盆香喷喷的糖醋排骨做好了!看得我都流口水了,我不禁夸赞外婆:"这也太香了!"外婆听了,开心地笑了。菜上桌后,在一眨眼间,我吃完了整整一盘糖醋排骨,妈妈他们一脸惊讶地盯着我,我尴尬地笑着说:"那我也没办法,太好吃了啊!哈哈!"所有人都被我逗笑了。
外婆的厨房给我留下最美好的回忆,我喜欢外婆,也喜欢外婆的厨房。
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